Bei unserem Wagyu Beef Grillkurs bereiten Sie in ungezwungener Atmosphäre unter professioneller Anleitung verschiedene Burger, Steaks und weniger bekannte Teilstücke am Grill zu.

Gearbeitet wird auf unterschiedlichen Grillgeräten, von der einfachen Feuerschale bis zu kunstvoll gearbeiteten Smokern und exotischen Grills.

Neben der richtigen Vorbereitung des Fleisches stehen auch noch weitere Themen wie Gewürzkunde, Saucen selber machen, unterschiedliche Fleisch-Reifemethoden und eine Hofführung am Programm.

Der Wagyu Beef Grillkurs eignet sich für fortgeschrittene Grillfreunde und ist auf maximal 20 Teilnehmer pro Kurstag begrenzt, um auf individuelle Wünsche und Fragen eingehen zu können.

Special 2019: Professionelle Weinbegleitung mit einem Winzer!